洞头网讯(记者 苏煜晗 王从文)端午节将至,各类粽子抢“鲜”上市。6月19日,记者走访我区部分商超和农贸市场发现,传统手工粽售卖尤为火热,连带着鸭蛋、糯米、蜜枣等各类端午食材也成为市场新宠,让端午节日更飘香。
在新城人本超市,记者看到,货柜上的粽子礼盒琳琅满目,包含鲜肉粽、菌菇粽、蜜枣粽等品类。据超市工作人员介绍,传统手工制作的“咸粽”“甜粽”与“豆粽”最受市民青睐,其制作所需的材料也是十分紧俏。
“在洞头,顾客还是自己包得多一点,所以买咸鸭蛋、粽叶、蜜枣,还有圆糯米会多些,散称的材料比包装礼盒卖得更好。”新城人本超市工作人员胡桂英告诉记者。
在北岙农贸市场,各商户推出的传统手工粽也出现供不应求的情况。高压锅焖煮粽子的嘶鸣声,伴随着粽香,弥漫在农贸市场周边的大街小巷。记者了解到,目前,各商户预定传统手工粽的订单已经排到明后两天。
此外,记者还了解到,今年端午,干粽叶、咸鸭蛋等食材的价格和去年相比变化不大,干粽叶保持在25元每斤,咸鸭蛋保持在5元4颗,圆糯米保持在2.99元每斤,并未出现节日涨价的情况。
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编辑:郭芬芬
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