洞头网讯(记者 柯瑜 刘畅 陈心森)“纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行。”当下火热的暑期研学游,在古人的诗词中有着非常生动的注解,一次次不同的体验,带给孩子们的是一次次开阔眼界的成长蜕变。
近日,在洞头区举办的“岛里有fun行走洞头”首期渔家厨娘亲子研学营正式开营。全市各地的20组亲子家庭来到这里,与当地渔家厨娘一起做海岛佳肴、赏洞头美景、体验滩涂渔趣。
在洞头紫菜记忆馆,讲解员从紫菜育苗、收割以及紫菜的种性、功用等方面进行了详细的介绍,让孩子们身临其境,感受着海岛渔民的劳动与生活。
在东岙顶村,渔家厨娘们早早为孩子们准备了米粉等制作原料与工具。揉团、抹油、按压……孩子们在渔家厨娘们的指导下,印着各种人物、动物形状和花卉图形模样的“巧人儿”展现了出来,也让亲子家庭更加了解洞头的指尖非遗。
除了体验渔家美食,孩子们还走进望海楼景区与霓屿滩涂乐园,实地了解海洋知识和海岛非遗文化,并在“滩涂运动”中感受不一样的海岛乐趣。
据了解,本次研学活动是洞头区渔家厨娘专业合作社的项目之一,该合作社由区总工会牵头组建,目前已吸纳20名厨娘骨干,串联全区研学点位资源,提供一桌餐烹饪、传统美食制作,开展厨娘小包团、共享餐厅代厨、海鲜代加工等服务,并尝试推出“渔家厨娘研学一日营”,得到了首期亲子家庭的广泛认可。
如果这个暑假您还不知道带孩子去哪儿?不妨来洞头沉浸式体验研学的N种玩法,红色军旅、海洋文创、传统石厝、生态农耕、百岛诗歌等一路学习、一路收获快乐吧。
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编辑:施晶晶
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