制作月饼

　　洞头网讯(通讯员 陈奕学)为弘扬中华传统文化，近日，东屏街道开展“月映佳节，饼承传统”活动。

　　活动当天，老人们早早地来到活动场地，脸上洋溢着期待与喜悦的笑容。在社工的协助下，大家迅速进入状态，开始忙碌起来。老人们纷纷拿出自己准备好的和面盆，按照传统方法开始和面，制作月饼皮。在她们灵巧的双手下，白色的面团逐渐变得柔软而有弹性，随后又加入了不同颜色的食用色素，使面团呈现出五彩斑斓的色彩，为月饼增添了更多的节日氛围。

　　接着，老人们将现成的月饼馅如香甜的芝麻馅等包裹进月饼皮中，手法娴熟而细致。在模具的帮助下，一个个精美的月饼迅速成型，有的图案精美，有的形状各异，充满了创意与童趣。整个活动现场充满了欢声笑语和温馨的氛围，老人们在制作月饼的过程中不仅享受到了动手的乐趣，还加深了彼此之间的了解和友谊。